![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() |
![]() |
FARBA: Víno s moderným zelenožltým odtieňom.
VÔŇA: Aj vo vôni moderné a reduktívne médium s bohatšou aromatikou peľu lúčnych kvetov, mletého bieleho korenia a minerality. Po odvetraní sa objavuje aj sladká broskyňa a mandle.
CHUŤ: V chuti menej komplikované, jemne korenisté so šťavnatou pevnou textúrou. Dochuť je svieža vďaka vyššej kyselinke, prejavuje sa typické biele korenie.
SNÚBENIE: Podáva sa k tvrdým syrom, morským rybám, rezňom, dusenému kurčaťu, kačici a husi.
Obsah alkoholu: 12 %
Obsah zvyškového cukru: 3,5 g/l
Obsah kyselín: 6,3 g/l
Bezcukorný extrakt: 19,7 g/l
Objem fľaše: 0,75 l
Uzáver: korok
Teplota podávania: 8 - 10°
Ocenenia : Great American IWC 2021 - bronzová medaila