 |  |
 |  |
 |
 |
Klasifikácia: Akostné víno s prívlastkom výber z hrozna, víno s chráneným označením pôvodu, biele, polosladké
Odroda: Mília (Müller Thurgau x Tramín červený)
Chuťové a senzorické vlastnosti: Víno sýtej žlto-zelenej farby po okrajoch so zlatou iskrou. Vôňou pripomína širokú paletu zrelého exotického ovocia so stopou kvitnúcej ruže a muškátových tónov. Chuť je dlhá, bohatá na ovocné kyseliny, ktoré sú v rovnováhe so zvyškovým cukrom. Je plná tónov tropického ovocia v zmesi manga, papáje, ananásu a jemne pikantného muškátového orieška. Dochuť v spojení s alkoholom a zvyškovým cukrom zanecháva v ústach korenistý pocit.
Odporúčanie k jedlu: sladké ovocné múčniky, tvarohové dezerty, syry s bielou plesňou
Servis vína: pri teplote 9 – 10°C v otvorených kalichoch na biele vína s objemom 300 – 400 ml
Fľašová zrelosť: 1 – 2 roky
Dátum zberu: 12.9.2022
Cukornatosť pri zbere: 26,5 °NM
Alkohol (% obj.): 12,80
Zvyškový cukor (g/l): 35,5
Obsah kyselín (g/l): 6,74
Objem (l): 0,75