 |  |
 |  |
 |
 |
Pozor, toto nie je obyčajné dražé! Výberové ručne triedené lieskovce z Gruzínska sme rovnomerne a šetrne upražili cyklónom horúceho vzduchu, aby vynikla sofistikovaná a plná pečená chuť, s chrumkavou textúrou. Vyberané oriešky sme obalili pod prísnym dohľadom majstra chocolatiera v pravej bielej čokoláde, do ktorej sme pridali rozomletý vanilkový lusk pre extra voňavý akcent.
Či už z bohatého talianskeho Piemontu alebo z neobjaveného Gruzínska, naše lieskovce sú starostlivo ručne triedené už na plantáži po zbere. Pozornému oku pestovateľa neprejde oriešok, ktorý by mohol byť napadnutý škodcami. Lieskovce, ktoré prídu k nám do Slowlandie uchovávame v chlade a v priedušných vreciach. Tesne pred pražením sa skontrolujú a triedia na praženie a na výrobu krémov. Pri pražení dbáme na to, aby boli všetky upražené rovnomerne až do stredu každého orieška. Počas praženia lieskovce strácajú svoju šupku. Po upražení vytriedime tie, ktoré náhodou ostali v šupke alebo sú inak poškodené. Tie čo ostanú, sú tie najlepšie trikrát ručne triedené jemne pražené výberové lieskovce zo Slowlandie. Kvalita bez kompromisov, maximálny pôžitok.
Zloženie: biela čokoláda (trstinový cukor, kakaové maslo, sušené mlieko, emulgátor: sójový lecitín, vanilkový extrakt, mletá vanilka); lieskové orechy
Výživové údaje na 100g:
Energia – 644 kcal / 2672 kJ
Tuky – 51,7 g
z toho nasytene mastné kyseliny – 17,1 g
Sacharidy – 33,0 g
z toho cukry – 29,9 g
Vláknina – 0,1 g
Bielkoviny – 10,9 g
Soľ – 0,1 g