V posledných rokoch sa ružové víno stalo veľmi populárnym, pretože tieto vína v sebe nesú kombináciu červených vín spolu s čerstvosťou bielych. Ružové víno môže byť jednoducho opísané ako hybrid medzi bielymi a červenými vínami. Farby obsiahnuté v šupke sa nerozvinú úplne, preto je výsledkom lisovania svetločervený až ružový tón, ktorý je pre toto víno taký typický.