![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() |
![]() |
Spôsob výroby: 2 h macerácia hrozna pri 14 °C.
Kvasenie: nerezová nádrž, 18 – 15,5 °C, 19 dní.
Vyzrievanie: nerezová nádrž, na jemnom kvasinkovom sedimente 5 mes. bez premiešavania.
Farba: čerešňový odtieň.
Aróma: intenzívna, ovocná, košík jahôd, červených ríbezlí spolu s višňovým podtónom.
Chuť: kopíruje aromatické vnemy, podporená o krémový podtón s vybrujúcou kyselinkou.
Kryštáliky vínneho kameňa nie sú závadou a svedčia o nepoužívaní stabilizátorov.
Cabernet sauvignon rosé 2022/12,5 obj. %/0,75 l/suché