Svetlá farba vína sa dosiahne lisovaním celých strapcov bez nakvasenia. Výsledkom je v podstate ružové víno, ale vo vôni jahodovosmotanového jogurtu a v chuti nájdeme tóny i vína červeného. Víno je osviežujúce s pikantnou kyselinkou v harmónii so zbytkovým cukrom
Ocenenia:
Vinárska obec: Svatobořice-Mistřín
Viničná trať: Tabule
Obsah Alkoholu 12,5%
Zbytkový cukor 0,5 g/l
Obsah kyselin 5,6 g/l
Obsahuje oxid siričitý
Podáva sa pri teplote 8-10 °C k divine, údenému mäsu,či iným tmavým mäsám, aj v kombinácii s omáčkami. Vhodne doplňuje tiež pikantné, korenené úpravy bravčového, morčacieho mäsa, husi alebo kačice. V studenej kuchyni vynikne v kombinácii so zrelými aromatickými syrmi.
Skladujte pri teplote 6-10 °C bez prístupu svetla v horizontálnej polohe , aby bol korok zaliaty vínom. Víno je možné archivovať 3-5 rokov