Odroda Neburgské -Neuburge rvznikla krížením Rulandské biele x Sylvánske zelené a Veltlínske červené x Sylvánske zelené
Odroda pochádza z Rakúska, má žltozelenú farbu s jemnou vôňou luxusného parfumu. Víno je v chuti plné, opulentné, s nekonečne dlhou dochuťou.
Vinárska obec: Kobylí
Viničná trať: Dvořanky
Obsah Alkoholu 12,0%
Zbytkový cukor 4,1 g/l
Obsah kyselin 7,3 g/l
obsahuje oxid siričitý
Podáva sa pri teplote 10-12 °C k pečenej hydine, ale aj k hustým omáčkam. Odporúčame v kombinácii s vareným bravčovým alebo teľacím mäsom, prírodným úpravam hovädzieho a k výdatnejším ale chuťovo neutrálnym jedlám. Výborne dopĺňa aj zeleninové polievky a biele syry alebo pikantú studenú kuchyňu.
Skladujte pri teplote 6-10 °C bez prístupu svetla v horizontálnej polohe , aby bol korok zaliaty vínom. Víno je možné archivovať 3-10 rokov