Hodnotenie
5/5
 QR code
QR code

DUNAJ 2019 SUCHÉ 0,75l CHATEAU RÚBAŇ

DUNAJ 2019 SUCHÉ 0,75l CHATEAU RÚBAŇ
(obrázky majú len ilustračný charakter)
Kód produktu
CHR-0734
EAN kód
8588005934367
Výrobca
CHATEAU RÚBAŇ -VIENNA DC, A.S.
Hmotnosť
1,35 kg
ROČNÍK
2 019
KRAJINA PÔVODU
SLOVENSKO
KATEGÓRIA
AKOSTNÉ VíNO
ODRODA
DUNAJ
FARBA
ČERVENÉ
CUKORNATOSŤ
SUCHÉ
KATEGÓRIA
AKOSTNÉ VÍNO
PLNENÉ V
RUBAN VINEYARDS, S.R.O
12.07 € bez DPH
14.49 €Cena s DPH / 1 ks
do 3 dní
(recyklačný poplatok je zarátaný v cene)    
Ručne oberané hrozno po prebratí na vibračnom stole bolo odstopkované a šetrne pomleté. Následne prečerpané do vinifikátorov, kde po krátkej macerácii pri nízkej teplote nasledovalo kvasenie pri 28°C a trojtýždňové nakvášanie na šupkách. Po vylisovaní víno zrelo v malých aj väčších dubových sudoch z francúzskeho a maďarského dreva.

Víno sýtej, tmavočervenej farby s purpurovo-fialovým okrajom, so zrelou ovocnou vôňou, v ktorej dominujú tóny sliviek, zrelej cigánskej višne, trnkového lekváru, slivkového perníku a čerstvo mletých kakaových bôbov. Chuť je príjemne zamatová, dobre štrukturovaná, so sladkými zrelými tanínmi a jemne čokoládovo-vanilínovým charakterom. Dochuť vína je dlhá, vyrovnaná a hrejivá.

Odporúčanie k jedlu: je ideálnym partnerom pre výraznejšie pokrmy pripravené z hovädzieho mäsa, v celku pečeného hovädzieho mäsa a diviny, ako aj ku mäsám grilovaným na otvorenom ohni. Veľmi dobre sa spája ťažšími prírodnými omáčkami, ako aj pikantnými úpravami. Víno priam vyniká v kombinácii so zrejúcimi kravskými syrmi parmezánového typu a údenými syrmi.

Servis vína: dekantované, pri teplote 15 – 17 °C, v kalichoch na červené vína s objemom 500 – 560 ml

Fľašová zrelosť: 3 – 5 rokov

Cukornatosť pri zbere: 25  °NM

Alkohol (% obj.): 14,00

Zvyškový cukor (g/l): 2,80

Obsah kyselín (g/l): 5,17

Objem (l): 0,75

(vyhradzujeme si právo meniť tieto popisy a špecifikácie bez predošlého upozornenia)
 
Táto stránka používa súbory cookies, ktoré nám pomáhajú poskytovať služby. Používaním našich služieb vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookies.
OK súhlasím