Mimoriadne vhodná na prípravu ganache a plniek, do krémov, na oblievanie, aj na prípravu horúcej čokolády.
Zloženie: kakaové maslo,sušené mlieko,cukor, kaková hmota, mliečny tuk, emulgátor: sójový lecitín, vanilkový extrakt. Môže obsahovať stopy orechov.